Montesecondo Rosso 2022

Il Montesecondo rappresenta l’espressione più schietta del Sangiovese di questa terra.
L’affinamento in vasche di cemento permette di ammorbidire il tannino dell’uva lasciando campo all’espressione del frutto e dando luce al vino.
L’uva, 100% sangiovese, proviene dalle nostre vigne più giovani con densità d’impianto di 6250 ceppi ad ettaro.

Potenziale invecchiamento: 6-10 anni.

Scheda tecnica

Titolo Alcolometrico: 12.48 % vol
Acidità Totale: 5.73 g/L
Ph: N.D.
Anidride Solforosa Libera: 14 mg/L
Anidride Solforosa Totale: 28 mg/L
Zuccheri (Glucosio + Fruttosio): 0.4 g/L
Densità Relativa a 20 °: 0.99329
Estratto Secco Totale: 25.1 g/L
Estratto Non Riduttore: 24.7 g/L
Acido Sorbico: N.D.

Vino Montesecondo Rosso 2022